Gulungan Kubis Timur Tengah Tasty Recipes

Mencoba menemukan resep Gulungan Kubis Timur Tengah , masing-masing situs kami menyediakan resep Gulungan Kubis Timur Tengah yang dibutuhkan seseorang Terdaftar di sini adalah resep berkualitas Gulungan Kubis Timur Tengah yang akan Anda butuhkan

Gulungan Kubis Timur Tengah

"Ini adalah gulung kubis versi Timur Tengah atau Arab yang diisi dengan nasi, almond, dan rempah-rempah dan disajikan dengan saus yogurt rasa mint."

Ingredients :

• 6 daun kubis
• 2 sendok teh minyak zaitun
• 1 bawang bombai kecil, dicincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan pasta tomat
• 2 sendok makan almond cincang
• 2 sendok makan kismis emas cincang halus
• 2 sendok makan peterseli segar
• 1/2 sendok teh biji jintan, ditumbuk kasar
• 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
• 2 gelas nasi matang
• garam dan lada hitam yang baru ditumbuk
• 1 cangkir kaldu ayam, dihangatkan
• Saus yogurt:
• 3/4 cangkir yogurt tawar
• 1 sendok makan mint segar cincang
• 1 cubit allspice tanah

Instructions :

Prep : 25M	Cook : 6M	Ready in : 57M

• Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F (190 derajat C). Olesi wajan panggang.
• Didihkan panci besar berisi air asin ringan. Tambahkan daun kubis dan masak tanpa tutup sampai lunak, sekitar 2 menit. Tiriskan dalam saringan dan segera rendam dalam air es selama beberapa menit untuk menghentikan proses memasak. Menguras. Potong ujung kasar batang tengah.
• Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang dan masak bawang hingga lunak dan bening, 3 hingga 5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 1 menit. Aduk pasta tomat, almond, dan kismis emas; masak dan aduk selama 2 menit. Bumbui dengan peterseli, jintan, dan kayu manis tanah. Campur dalam nasi dan bumbui dengan garam dan merica.
• Sendok sedikit campuran beras ke tengah setiap daun kol. Lipat sisi-sisi di atas isian dan gulung daun kubis hingga beras terbungkus. Ulangi dengan sisa daun dan isian. Tempatkan gulungan kol yang sudah diisi di atas panggangan, dengan sisi menghadap ke bawah. Tuang kaldu ayam hangat di atas gulungan kol.
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai rasa dikombinasikan dengan baik, sekitar 25 menit.
• Aduk yogurt, mint, allspice, garam, dan merica bersama dalam mangkuk. Dinginkan saat gulungan kubis sedang dimasak. Sajikan dengan gulungan kol panas.

Notes :

Terima kasih telah mengunjungi blog kami. tidak lagi lupa untuk membookmark situs, jika situs web kami menyediakan hidangan terbaik.