Apakah Anda mencari resep Mall Pretzel , masing-masing situs kami menyediakan resep Mall Pretzel yang dibutuhkan seseorang Terdaftar di sini adalah resep yang diuji Mall Pretzel yang Anda butuhkan
 |
| Mall Pretzel |
"Pretzel kenyal besar seperti yang dijual di mal! Kamu bisa mengganti garam bawang putih atau gula kayu manis dengan garam kasar jika kamu mau."
Ingredients :
- 1 (0,25 ons) paket ragi kering aktif
- 2 sendok makan gula merah
- 1 1/8 sendok teh garam
- 1 1/2 gelas air hangat (110 derajat F / 45 derajat C)
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir tepung roti
- 2 gelas air hangat (110 derajat F / 45 derajat C)
- 2 sendok makan soda kue
- 2 sendok makan mentega, leleh
- 2 sendok makan garam halal kasar
Instructions :
| Prep : 30M | Cook : 12M | Ready in : 3H |
|---|
- Dalam mangkuk besar, larutkan ragi, gula merah, dan garam dalam 1 1/2 gelas air hangat. Aduk tepung, dan uleni adonan pada permukaan tepung sampai halus dan elastis, sekitar 8 menit. Tempatkan dalam mangkuk berpelumas, dan putar untuk melapisi permukaan. Tutupi, dan biarkan naik selama satu jam.
- Campurkan 2 gelas air hangat dan baking soda dalam loyang persegi 8 inci. Baris 6 loyang dengan kertas roti.
- Setelah adonan naik, potong menjadi 12 bagian. Gulung setiap bagian menjadi tali 3 kaki, pensil tipis atau lebih tipis. Putar menjadi bentuk pretzel, dan celupkan ke dalam larutan soda kue. Letakkan di atas loyang tertutup perkamen, dan biarkan mengembang 15 hingga 20 menit.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F (230 derajat C).
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 8 hingga 10 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Olesi dengan mentega cair, dan taburi dengan garam kasar, garam bawang putih atau gula kayu manis.
Notes :
- Saat membentuk tali, gulung masing-masing ke sekitar setengah panjang yang Anda inginkan, lalu sisihkan saat Anda menggulung sisanya. Pada saat Anda kembali ke tali pertama, tali itu sudah cukup untuk berguling lebih jauh.
- Tali sepanjang 3 kaki akan membuat pretzel berdiameter sekitar 8 inci. Berencana untuk menggunakan satu loyang untuk setiap dua pretzel.
- Perkamen Reynolds® dapat digunakan untuk pembersihan / penghapusan lebih mudah dari panci.
Saya ingin berterima kasih mengunjungi blog kami. tidak lagi lupa untuk membookmark situs kami sendiri, jika situs web kami menyediakan resep yang teruji terbaik.
Komentar
Posting Komentar